TRENDING CLASSES

สตูดิโอแห่งการสร้างสรรค์ผลงานทางด้านเบเกอรี่และขนมหวาน เพื่อพัฒนาศักยภาพให้กับผู้เรียนและนำไปต่อยอดสร้างรายได้อีกด้วย

CLASS MATERIALS

เรามีเอกสารประกอบการสอนและอุปกรณ์ต่างๆครบครัน และยังมีบริการอาหารกลางวันด้วยนะคะ

CERTIFIED TEACHERS

สอนโดยครูจอย นักสร้างสรรค์ศิลปะตัวจริง ด้านศิลปะการแต่งหน้าเค้ก, งานคราฟและผลงานการแกะสลักแบบมืออาชีพ

YOUR PIECE OF ART

“งานศิลป์กินได้” นักเรียนจะได้เค้กสวยๆฝีมือตัวเองกลับบ้าน และยังได้แชร์ประสบการณ์ดีๆร่วมกันนะคะ

คลาสสอนแต่งหน้าเค้ก

Blossom Basket Cake Decoration

คลาสแต่งหน้าเค้กตะกร้าดอกไม้
ความพิเศษของคลาสนี้คือได้เรียนชนิดดอกไม้มากที่สุดและได้ออกแบบสีเองด้วยค่าา สำหรับท่านที่ไม่มีพื้นฐานก็สามารถเรียนได้นะคะ ชนิดดอกไม้ที่เรียน (Rose, English rose, Ranunculus, Apple Blossom, Chrysanthemum, Flower buds, Berries, Leaf, Basket)

Flower Cupcake Decoration

คลาสแต่งหน้าคัพเค้กดอกไม้
เหมาะกับผู้ที่สนใจทำไปขายหรือเป็นงานอดิเรกก็ได้ คลาสนี้จะได้คัพเค้กกลับบ้าน8ถ้วย และที่สำคัญนักเรียนจะเป็นผู้ออกแบบโทนสีเองด้วยค่า ชนิดดอกไม้ที่เรียน (Closed Rose, Mini Rose, Ribbon Rose, Carnation, Hydrangea, Daffodil, Large Rose, Scabious, Leaf)

Flower Wreath Cake Decoration

คลาสเรียนแต่งหน้าเค้กดอกไม้ทรงกลม
คลาสนี้มีความพิเศษในเรื่องของการคุมโทนสีให้ดูหรู โดยคุณครูจะแนะนำให้นะคะ ชนิดของดอกไม้ที่เรียน (Open Peony, Closed Peonies, Craspedia, Anemone, Flower Buds, Baby Breath, Bay Leaf, Leaf)

Cactus Garden Cake Decoration

คลาสจัดสวนเค้กกระบองเพรชในโหลแก้ว
ความพิเศษของคลาสนี้ จะสอนการบีบครีมเป็นรูปทรงกระบองเพชรและพืชตระกูลอวบน้ำหลากหลายรูปทรง เทคนิคการทำดินและการจัดวางในโหลแก้วอย่างไรให้สวยงามตามธรรมชาติ

Cactus Cupcake Decoration

คลาสเรียนแต่งหน้าคัพเค้กกระบองเพชร 
ความพิเศษของคลาสนี้ จะสอนการบีบครีมเป็นรูปทรงกระบองเพชรและพืชตระกูลอวบน้ำหลากหลายรูปทรง และการคุมโทนสีอย่างไรให้สวยงามตามธรรมชาติ หรือตามจินตนาการของเรานะคะ

Teddy Bear Basket Cake Decoration

คลาสตะกร้าหมีน้อยรายล้อมด้วยดอกมะลิ
คลาสสุดพิเศษที่นี่ที่เดียว รวบรวมเทคนิคและขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นการบีบดอกมะลิ สานตระกร้า และการตัดแต่งเค้กและโครงสร้างตัวหมี คลาสครีเอทีพที่เป็นมากกว่าการแต่งหน้าเค้กทั่วไป

Testmonials

      สวยงามมากๆเลยครับ ไม่ว่าจะเป็นเพจ งานปราณีตที่จัดให้ลูกค้า ข้อความที่สื่อโฆษณา แวะกลับมาเยี่ยมบ่อยๆแน่นอนครับ

    thumb Preeyaklon Tik Bunlueezheen
    12/18/2015

      ไม่เคยทำขนมมาก่อนเลย แต่อยากลอง ได้บีบครีมครั้งแรกตื่นเต้น ครูจอยเก่งสอนเข้าใจง่าย สนุกมากค่ะ แป๊บๆ หมดวันซะแล้ว 😛

    thumb Jeerapas Ariyaburoot
    10/30/2016

      จากประสบการณ์ของคนที่แต่งหน้าเค้กไม่เป็นเลย พอได้มาเรียนกับครูจอย มันเป็นอะไรที่ทึ่งมาก ครูสอนดีมากๆ บอกทุกรายละเอียด ตอบทุกอย่างที่เราสงสัย ทำให้เราสามารถทำเค้กสวยๆได้แค่ภายในเวลาเรียนแค่1 วัน บรรยากาศทุกๆคลาสที่จุ๋มเรียนผ่อนคลายสุดๆ มีเสียงหัวเราะ รอยยิ้มตลอดเลย. ได้เพื่อนใหม่. ได้ความรู้ ได้ฝึกมือ ฝึกสมาธิ ใครกำลังลังเล ขอบอกว่า มาเลยค่ะ แล้วคุณจะไม่ผิดหวัง. รักครูจอยจังเลย ในส่วนของคลาสเบเกอรี่พื้นฐานที่เชฟสันต์ หรือเชฟปีเตอร์สอนนั้น. ขอบอกเลยว่า เชฟให้ข้อมูลดีสุดๆ เราจะได้เรียนรู้ถึงทุกๆวัตถุดิบที่เราใช้ในการทำเค้ก ว่ามันมีคุณลักษณะแบบไหน และมีความสำคัญต่อกระบวนการตี การอบขนมอย่างไร จุ๋มได้ความรู้ใหม่ๆเพียบเลยค่ะ. สามารถเข้าใจและนำไปต่อยอดได้. และเชฟของเราอารมณ์ดีมาก รอยยิ้มไม่เคยขาดจากใบหน้า เชฟบอกเกร็ดเล็กน้อยมาเยอะแยะค่ะ ขอบคุณมากมายจริงๆ. สุดท้าย ขอบใจน้องโบว์ น้องหอม ที่ช่วยอำนวยความสะดวกให้เรา และขอบคุณสำหรับอาหารกลางวันอร่อยๆในทุกๆคลาสค่ะ. ใครอยากได้เค้กสวยๆอร่อยๆ ครีมละมุนลิ้น ขอบอกว่า " ต้องมาเรียนที่นี่ค่ะ" ����

    thumb Jum Uma
    6/22/2017

ข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับการสอนแต่งหน้าเค้ก

14
พ.ค.
คอร์ส สอนแต่งหน้าเค้ก อีกเรื่องที่น่าเรียนหากอยากเปิดร้านกาแฟ

การแต่งหน้าเค้ก เป็นเรื่องที่จำเป็นสำหรับคนที่นิยมทำขนม ไม่ว่าจะเพื่อการค้า ทำขนมเค้กขาย ซึ่งมันเป็นอาชีพที่บอกได้เลยว่า ทำรายได้ดีมากอย่างหนึ่ง และมันเป็นขนมที่มีคนนิยมอยู่เสมอ ไม่ตกยุค และในปัจจุบันมีความนิยมเพิ่มขึ้น เนื่องจากมันไปได้ดีกับการดื่มกาแฟ ซึ่งเราๆ ท่านๆ ก็ทราบกันดีว่าธุรกิจร้านกาแฟ ปัจจุบันเป็นอะไรที่เฟื่องฟูมาก และความสวยงามของหน้าเค้ก มีผลเป็นอย่างยิ่งต่อโอกาสในการขาย

14
พ.ค.
ของตกแต่งเพิ่มเติมที่เราต้องรู้หลังเข้ารับการ สอนแต่งหน้าเค้ก

นอกเหนือจากการเข้ารับการ สอนแต่งหน้าเค้ก เพื่อให้เราสามารถแต่งหน้าเค้กในระดับพื้นฐานได้แบบ แต่งได้นวลเนียน สวยงาม และทำลวดลายจากครีมที่เราจะได้รับการ สอนแต่งหน้าเค้ก ด้วยหัวบีบเป็นลวดลายต่างๆ ที่เราจะต้องหมั่นฝึกฝนพัฒนาทักษะความชำนาญบ่อยๆ เพื่อให้ได้หน้าเค้กที่สวยงามแล้ว เรายังต้องมีการเรียนรู้เกี่ยวกับ ของแต่งหน้าเค้ก ซึ่งสามารถช่วยให้เค้กของเราเกิดความสวยงามน่ารับประทาน

14
พ.ค.
รู้ไหมพื้นฐานในการ สอนแต่งหน้าเค้ก มีอะไรบ้าง

การแต่งหน้าเค้ก เป็นเรื่องที่จำเป็นสำหรับคนที่นิยมทำขนม ไม่ว่าจะเพื่อการค้า ทำขนมเค้กขาย ซึ่งมันเป็นอาชีพที่บอกได้เลยว่า ทำรายได้ดีมากอย่างหนึ่ง และมันเป็นขนมที่มีคนนิยมอยู่เสมอ ไม่ตกยุค และในปัจจุบันมีความนิยมเพิ่มขึ้น เนื่องจากมันไปได้ดีกับการดื่มกาแฟ ซึ่งเราๆ ท่านๆ ก็ทราบกันดีว่าธุรกิจร้านกาแฟ ปัจจุบันเป็นอะไรที่เฟื่องฟูมาก และความสวยงามของหน้าเค้ก มีผลเป็นอย่างยิ่งต่อโอกาสในการขาย

Close chat